Bandeau fruits de mer

Crustacés,

Nos crustacés,

Une fraîcheur irréprochable

Tous les matins nous travaillons en direct avec des mareyeurs présents sur la criée des SABLES D'OLONNE .

Les arrivages sont quotidiens ce qui nous garantie une fraicheur irréprochable des produits.

Les sélections sont faites selon les arrivages de pêche et de la saisonnalité.

araignée
Notre sélection du moment

LE TOURTEAU

 

Tout en rondeur, dans sa grosse carapace chamois toute lisse, ce crustacé de la famille des décapodes est le plus courant des crabes du marché européen. On lui prêterait le surnom de dormeur pour la posture caractéristique qu’il prend quand il est sur le dos : il replie ses pattes et ne bouge plus. Ce surnom serait également expliqué par son côté plutôt sédentaire.

tourteau

widget nos activités

Nos activités

 

Découvrir
 

widget - nos partenaires

Nos partenaires

 

Découvrir